冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節(jié)上的差異。在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習俗。

傳統(tǒng)習俗——冬至餃子湯圓到，至味入口暖心窩

吃餃子

在我國北方許多地區(qū)，每年冬至日，有吃餃子的習俗。我國北方地區(qū)在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。

吃湯圓

“冬至圓”吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”。

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冬至大如年，人間小團圓。

夏盡秋分日，春生冬至時。冬至是一年中黑夜最長的時節(jié)，也是春天悄然生發(fā)的時節(jié)。

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冬天來了，春天還會遠嗎？冬來的時候人們總會帶著希望期待春天，度過最長的夜便是晝漸長夜?jié)u短。天時人事日相催，冬至陽生春又來。冬至，宜擁抱慢慢長夜，靜待春風。

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